买电饼铛什么样的好
电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米等。
总类
磁悬浮电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。
功能
电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。
结构特点
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。
我想买一个电饼铛，家里用的，什么样的好一些
1、首先是功能，只是单纯的烙饼，还是想要附带可以煎炸烧烤？功能得明确。 2、如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。 3、而想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，一个火候用到底，可做不出什么美味来。 4、说一些细节，首先是指示灯，虽然市面上卖电饼铛大都是自动的，但是老年人还是觉得有个指示灯方便些，没有指示灯总感觉少了些什么。 5、烤盘深度，烙大饼的话，当然是越深越好，其他真的没有想象中的那么必要。 6、多功能电饼铛一定要选择烤盘好拆的，不然吃完一次烧烤后，清洗的问题会让你头大！
光波炉怎么使用？
微波炉的光波组合有三种使用方式，分别是以下这三种： 1、纯光波模式：按1次光波/组合 按键(是纯光波)，可以使用金属烤盘，可以放微波炉底部也可以放烤架上使用。 2、组合一：按2次（表示光波比例高于微波比例的组合一），金属烤盘可以放微波炉底部使用，不可以放烤架上使用。 3、组合二：按3次（表示光波比例小于微波比例的组合二），可以使用耐高温的钢化玻璃盘或硅胶模具，不可以使用金属烤盘。 扩展资料： 注意事项： 在使用微波炉时，人员应尽可能的与微波炉保持一米以上的距离。 微波炉加热食物时，不能使用塑料容器，因为塑料容器的耐高温性能较差，加热后容易被融化，而且容器中含有塑化剂，食用后对身体有害。 注意微波炉的通风口是不可遮挡的，如果通风口被遮挡，容易导致微波炉损坏，甚至可能发生爆炸事故。 参考资料来源：人民网-全民抢购光波变频微波炉 参考资料来源：百度百科-光波热波炉
光波炉的用法和功能有哪些？
功能： 光波炉具有烧 烤、烘焙、焗饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能，可替代传统十余种烹饪锅具。 使用方法 1、 将底座框架与容器配合好并水平位置，将食物放在容器内（按实际需要选择配件），盖上炉头。 2、 接上电源，把定时器与温度控制器调到适当位置。 3、 放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状态。 4、 烹调结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。 5、 用取物架将食物取出。 6、 待容器冷却后，先用布抹拭清洁，再用水清洗容器。 7、 用软布抹拭清洁防护罩。 8、 清洁完工后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全位置。 扩展资料： 光波光波炉是采用远红外线发热，无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线，是太阳光线之一对人体完全无害，其波长为8—14μm，与微波炉辐射全然不同。 微波是使食物分子振动加热。光波,是电热辐射(光波)加热,特点是:加热从外到里进行。是热传递加热。适于烧烤。两种方式的共同点,是电能的转换,不同的是电能转换后的能量形式不同,一个是电磁波,一个是光波。所以,微波炉专用用的器皿,在光波方式下,就会烤化了。 参考资料 百度百科-光波热波炉