蒸烤一体机到底实不实用？
依据资料可知，现在的集成灶都含有蒸烤一体机功能。 通过森歌i9ZK蒸箱，不到半小时，好几道蒸菜就可以出锅。烤箱带2个烤盘，1个烤架，66L蒸烤箱容积完全支持多人烧烤；预热，焙烤，嫩烤，强烤，风烤，烧烤，空气炸，分层烤8种烧烤模式，从105°C到230°C的温度区间，可满足不同口味。配备双NTC探头，可以实现上下独立控温，专业级烤箱，带来高端的烹饪体验。 （森歌i9ZK智能蒸烤集成灶） 吸力大火力猛，烹饪轻松拿捏 作为技术咖的森歌i9ZK，创新无刷直流变频电机，将传统交流电机转速限制打破。红烧时，高浓度的烟尘使人难受，直流变频电机可以提供源源不断的强劲动力，强势排烟。做油焖大虾时，森歌i9ZK的双层中空结构可以高效隔热聚能，5.0kW大火力可快速烹饪； 20m³/min的大吸力，又能轻松应对爆炒时刻的排烟。 （森歌i9ZK智能蒸烤集成灶） 贴心细节处理，让你下厨无忧 烹饪后的清洗常常让人头痛，森歌台面采用防油黑碳晶磨砂玻璃，只需简单擦洗就能洁净如新。森歌i9ZK还在安全、智能等方面进行升级，达成智慧烹饪、智慧娱乐、家居互联。 （森歌i9ZK智能蒸烤集成灶） 森歌集成灶好吗？看完本篇大家心中已经有了答案。集成灶品牌排行榜前排的森歌一直致力于技术创新与开发，用实力与品质证明产品的可购买性，选择森歌，也就是选择了品质保障。 资料来源于百度百科：集成灶-百度百科 集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：安徽合肥、浙江海宁/嵊州、以及广东中山。 集成灶从字面意思理解如下： 集成灶： 一、集成；二、灶具。 集成：集成在一起，集合、组合。灶：指能加热煮食物的装置。 集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。 [1] 集成灶分解图 集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。集成灶是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等有机地结合在一起，彻底根除了厨房油烟，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成灶必将成为未来厨房装修的主流，一场厨房新革命从本世纪初开始了。 优点 编辑 播报 主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。 集成化创新设计 将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。 传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美。 超高抽油烟率 集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。 而传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任,厨房温度上升,入厨不能成为一种享受。 真正实现低噪音 下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。 集成灶 相对来说，传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。 现代化操控系统 智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。 而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。 节省空间资源 环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 。可自由翻盖的设计也让消费者有了更多的选择。 传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。 健康无污染 集成灶侧侧吸实景图图 传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。 安全性能升级 熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，电压电流超载检测，定时提醒功能等安全装置，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。 普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一旦燃气泄漏后果不堪设想。 绿色环保 因采用侧吸下排技术，吸烟效果在95%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。 传统厨电在吸油烟等各方面相对于集成灶而言，还有较大的差距，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。
蒸烤一体机的优缺点有哪些？实不实用呢？
如果你经常在家烹饪，很肯定地告诉你蒸烤一体机挺好的。如果一般不怎么在家做饭，就不建议选购了。 蒸烤一体机好不好用？ 早餐：加热牛奶、饭菜、蒸包子、蒸馒头、煲粥、蒸鸡蛋、蒸肠粉等 中晚餐：蒸排骨、蒸鱼、蒸米饭、蒸玉米、蒸红薯、蒸年糕等等 烘烤：烤红薯、烤鸡翅、烤排骨、烤全鸡、烤面包、饼干、欧包等等 一般上班比较累，后来都不想做饭，很大部分是点外卖为主，虽然好吃，但看见脸上都长了几青春痘，又比较烦躁，所以还是自己做饭好点，吃的卫生。而自从拥有了蒸烤一体机，只需把食材和调料调味好，设计烹饪模式即可，剩下的就交给它了，这点是比较好的，尤其适合厨房萌新，它的到来也让我摆脱了点外卖这个习惯，从个人体验几个月来，觉得还是点个赞的！
蒸烤箱可以代替微波炉吗
不可以代替。 烤箱烘烤需要预热，预热的话需要时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。电磁炉加热时间与食品初温和食物量有关，但整体时间要少于烤箱。 扩展资料 内外品质 好的电烤箱，应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人；也不能太松，防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。 电烤箱是温度骤变大的电器，所以要求烤箱用料厚实安全。烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃，和行业高标准0.5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。 烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。 参考资料来源：百度百科-烤箱 参考资料来源：百度百科-微波炉