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旺旺雪饼两片多少克?
旺旺雪饼两片多少克?
提示:

旺旺雪饼两片多少克?

旺旺雪饼两片共计40克,旺旺雪饼大多以面粉、小米、土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。建议平时要尽量少吃,因为它属于膨化食品,吃多了会上火,而雪饼含有的色素、防腐剂等对身体健康也会造成一定的伤害。 营养成分的保存率和消化率高 富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化,蛋白质彻底变性,组织结构变成多孔状,有利于同人体消化酶的接触,从而使蛋白质的利用率和可消化率提;产品不易产生回生现象。谷物食品在保存的过程中,回生是经常遇到的问题,由于回生,产品的口感变得粗糙,消化率也大大下降。 赋予制品较好的营养价值和功能特性 采用挤压技术加工以谷物为原料的食品时,加入氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中,并不可逆地与挤压物相结合,可达到强化食品的目的。由于挤压膨化是在高温瞬时进行操作的,故营养物质的损失小。 以上内容参考:百度百科-雪饼

旺旺雪饼的配料有哪些?
提示:

旺旺雪饼的配料有哪些?

配料主要有:大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。 由于雪饼普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点,食用时注意以下几点: 1、打开包装闻一下产品的气味是否正常,应没有刺鼻的哈喇味,外观没有霉变,口感应松脆。 2、不宜长期过多食用。长期大量食用雪饼会造成油脂、热量大量摄入,易造成人体脂肪积累。 3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人,应谨慎选择雪饼。 4、少年儿童正处于身体发育阶段,更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食雪饼,容易造成饱胀感,影响正常进餐。 扩展资料: 旺旺雪饼属于膨化油炸食品,大家在选择膨化食品时注意以下几点: 1、不要被包装袋上的“非油炸”字样所误导,更不要只注重膨化食品是油炸还是非油炸,因为并非非油炸食品有害物质就少,应该多关注其配料与成分表。 2、选择密封性好,产品说明完整且详细的食品,包括生产日期、保质期以及QS生产许可标志等。 3、查看配料表时,应看清成分表上的营养标签,然后根据营养标签来控制每天的摄入量,尽量选择低脂肪、低热量、低糖的产品。同时,也要注意,不同食品适合的年龄阶段可能不同。 参考资料来源: 百度百科-雪饼 人民网-吃零食也要吃出健康 膨化食品不能多吃