宜宾有哪些好吃的地方
宜宾是中国四川省的一个城市，拥有悠久的历史和文化底蕴，同时也拥有丰富的美食文化。以下是一些宜宾好吃的地方：1.宜宾燃面：宜宾燃面是宜宾市著名的特色美食之一，以其独特的口感和香气而闻名。燃面是用面粉和各种调料混合制成的面条，煮熟后加入芽菜、花生碎、辣椒油、醋等调料，味道鲜美，香辣可口。2.蜀南竹海：蜀南竹海是宜宾市著名的旅游景点，也是宜宾美食的代表之一。竹海内有各种特色小吃，如竹筒饭、竹荪蛋、竹叶粉蒸肉等，味道清新自然，令人回味无穷。3.宜宾夜市：宜宾夜市是宜宾市夜晚的美食天堂，各种小吃、烧烤、串串香等应有尽有，味道地道，价格实惠。4.宜宾火锅：宜宾火锅是宜宾市著名的特色美食之一，以其香辣鲜美而闻名。宜宾火锅的主要特点是使用花椒、辣椒等调料，味道浓郁，香辣可口。5.宜宾面馆：宜宾面馆是宜宾市著名的特色美食之一，以其独特的面条制作工艺和调料配方而闻名。宜宾面馆的主要特点是面条劲道，调料鲜美，味道独特。总结起来，宜宾是一个美食之都，拥有丰富的美食文化和各种特色小吃，值得一游。
宜宾有什么好吃的？
宜宾的菜系很多，最熟悉的大概就是当地的燃面了。另外还有一些不错的地方美食，有空可以去尝尝。下面是相关菜系的推荐，可以尝试一下。推荐美食宜宾燃面因为它是松散的，红亮的，香的，辣的，麻的，好吃的，爽口的，可以马上点燃。燃面选用当地优质面条，配以宜宾老坛芽菜、磨香油、猪板油、八角、二井椒、一级花椒、花生、核桃、韭菜、豌豆尖或菠菜叶。吃的时候将面条煮熟，捞起晾干，然后按照传统工艺加入调料。看似简单的面条立刻散发出诱人的味道。宜宾枣蛋又名徐福臭鸡蛋，为清同治年间本地人张所创。将鸭蛋浸泡在调味好的醪糟酒汁中约一至三年。主要有三大类：南方臭鸡蛋、大众臭鸡蛋、陈年臭鸡蛋。独特的味道，美妙的口感。兰香斋熏肉宜宾是传统名吃。早在20世纪30年代，它就以其独特的美味闻名于川内外。兰香斋腊肉酱色黑，清香扑鼻，是葡萄酒的理想佐餐。有食客称赞：“腊肉味美醉，荷花可算作兰香”。宜宾怪味鸡1930年，四川乐山的李先生、陈先生来到宜宾摆摊，烹制“怪鸡”，因其肉质鲜嫩爽口，风味独特，深受当地人喜爱。口口相传“一只怪鸡是甜的”。从此，宜宾怪鸡在四川小有名气。在宜宾市小北街52号，可以品尝到味道奇特的正宗土鸡。推荐店铺大烤五花-财富中心店耍哥喜欢这种竹签串起来烧手柄，撒点海椒面，撒点葱花。很香！但是，如果不能很好的吃辣，一定要提前告诉老板少放辣。地址：唐人财富中心3号楼1层1单元7号(距东方时代广场步行1公里)人均消费：43元/人开放时间：9:00-18:00推荐菜品：烤猪花、汤圆、烤肥肠、烤牛肉、烤土豆、豆腐干。李记南瓜蛙鸡肉爱好者一定要尝尝李记的这道菜。和我们平时吃的相比，他们的肉比较紧实。看起来淡淡的，其实很辣。记得多加点南瓜，面粉熟了就好吃了。我看到它就流口水。地址：容州路西段11号(印象汇步行900米)人均消费：66元/人开放时间：16:00-次日4:00推荐：点一份南瓜蛙，各种配菜都很好吃。张麻辣豆腐想尝尝沙河豆腐？就来这家店吧！魏王也能感受到豆腐宴。一块普通的豆腐可以做出这么多花样！当然，招牌是麻婆豆腐。炸好的豆腐皮脆嫩可口。咬一口，豆汁溢出。加了辣酱，得吃两碗饭。地址：一纬路东50米。人均消费：55元/人开放时间：11点至21点推荐菜：麻婆豆腐、芙蓉豆腐。
宜宾有什么好吃的美食
宜宾的美食有很多，大家最熟悉的可能就是当地的燃面，除此以外，当地还有一些不错的美食，有时间大家前去游玩可以去品尝一番，下面就是相关美食推荐，可以去尝尝。 推荐美食宜宾燃面 因为它松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，味美爽口，点火即燃。 燃面选用当地优质面条，配上宜宾老坛芽菜、小磨芝麻油、猪板油、八角、二荆条辣椒、上等花椒，以及花生、核桃、香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料。吃的时候，将面煮熟，捞起甩干，再按传统工艺加上佐料，看似简单的面条立刻散发出诱人的味道。 宜宾糟蛋 又称叙府糟蛋，由当地人张竹君于清朝同治年间创制。将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中，约一至三年而成。主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。味道独特，口感极妙。 兰香斋熏肉 是宜宾的传统名食，早在20世纪30年代就以其独特的美味，闻名于四川内外。兰香斋熏肉呈酱黑色，香味扑鼻，是理想的佐酒佳肴。有食客赞美道:“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可数兰香”。 宜宾怪味鸡 1930年，四川乐山人李、陈夫妇从乐山来宜宾摆摊，烹制“怪味鸡”，因肉质鲜爽口，风味独特，深受当地人的喜爱。人们口口相传，“怪味鸡就是香”。从此，宜宾怪味鸡名扬川中。在宜宾市小北街52号，可品尝到正宗的怪味鸡。 推荐店铺大板烤五花--财富中心店 耍哥最喜欢这种竹签串起来的把把烧，撒点海椒面，撒点葱花，特别香!不过不是很能吃辣的一定要提前给老板说少放辣。 地址：唐人财富中心3幢1层1单元7号(距东方时代广场步行1km) 人均消费：￥43/人 开放时间：9:00-18:00 推荐菜：烤五花，醪糟汤圆，烤肥肠，烤牛肉，烤土豆，豆腐干 李记南瓜田鸡 田鸡爱好者一定要尝尝李记这家，和我们平时吃的比起来，他们家的肉质更加紧致。 看起清清淡淡的，但其实很辣，记得多加一份南瓜，宽粉煮起也很好吃，看到都流清口水。 地址：戎州路西段11号(距印象汇步行900m) 人均消费：￥66/人 开放时间：16:00-次日4:00 推荐菜：点一份南瓜田鸡，加各种小菜都好吃 张记麻辣豆腐 想品尝一下沙河豆腐吗，来这家店就可以了!大胃王还可以感受一下豆腐宴，一块平平无奇的豆腐竟然可以搞出这么多的花样! 招牌当然是麻婆豆腐，炸过的豆腐皮酥内嫩、鲜香入味，一口咬下去豆汁溢口，配上麻辣酱香，饭都要多吃两碗。 地址：宜威路东50米 人均消费：￥55/人 开放时间：11:00-21:00 推荐菜：麻婆豆腐、芙蓉豆腐
宜宾有什么美食？
宜宾不仅有燃面，还有各种各样的面。比如生椒牛肉面，姜鸭面，辣鸡面，炖鸡面，野山椒鸡杂面，肥肠面，排骨面，酸萝卜面，熏肉面，京酱面，口蘑面，鳝鱼面，蹄花面，豌豆面，鱿鱼面……每一种面都配的单独烧的菜或者煲的汤，不会用面汤打底的。面都是水叶子面，就是碱面。因为宜宾地处三江汇合处，是长江的起点，所以水质不错，做出来的面特别好吃。宜宾的叶儿粑。芽菜肉末的馅儿，包在糯米做的超Q的粑粑里，外面再贴片叶子。超级无敌好吃啊！！！馅儿里带肥肉，咬一口流油，但因为有芽菜和叶子清香，一点都不闷人。在奶奶家大家一起包的宜宾的李庄白肉。真的不是一般的蒜泥辣油凉拌猪肉。首先，师傅的刀功就特别厉害了，一定会切成很长很薄的一大片。其次，蘸水是很茸的蒜蓉加上很辣的辣椒油加上其他香料，葱花。一大片肉蘸进去，超级无敌下饭！一点都不闷！凉凉的肉，凉凉的辣蘸水。我已经吞口水了。 去李庄古镇的话，古街两边很多李庄白肉店，店外面都有师傅在片白肉。宜宾的烧烤。是的，《人生一串》里讲到了宜宾珙县巡场镇的烤鼻筋。其实这个烤鼻筋，宜宾的烧烤店都会有。还有蹄筋，飞机（鸭舌头），包浆豆腐，豆腐皮。这个豆腐皮是真的厉害。小姨一家每次回来都一定要吃。我没有找到图，我自己也没有拍过，简单地说就是那种家里切来炒韭菜之类的深色的豆腐皮，但是是薄的那种。先把这个薄豆腐皮放在火上烤，刷料，烤到上面爆泡泡的时候，再上面花生碎、葱、辣椒粉、花椒粉，再把它们包起来穿好。超级香！！！下图是包浆豆腐。这个是放在一个倒了油的盘子里，放在蜂窝煤上慢慢烤的。豆腐会被烤的扁扁的，但是口感特别细嫩。烧烤还有个特色是人生一串也讲到的，我们会单独蘸干碟子。花生粉儿黄豆面海椒面。烤好的烧烤上总会撒上葱花、扎尔根或者春芽儿。最近宜宾很火的烧烤是烤五花。一角钱一串，一串只有肥瘦相间的一小条。烤的焦焦的，脆脆的。