
四大名茶之一的龙井茶产地,你知道是哪里吗?
龙井在不同产区分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井。除了西湖龙井,其他两种属性俗称浙江龙井茶。最好的是浙江杭州的石峰龙井。 龙井茶在国内外都很有名。按产地分为狮、龙、云、虎,即石峰、龙井、云起、虎豹。民国以后,梅家坞的产量有了很大的提高。过去,人们根据龙井茶的五个产地,即狮、龙、云、虎、梅的不同品质,对龙井茶进行排名。解放后,龙井茶在浙江省广泛种植,品质参差不齐。现在分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井,西湖龙井品质最好。西湖龙井茶区的石峰山、龙井村、云起、虎豹、梅家坞一带土地肥沃,山峦重叠,林木葱郁。地势北高南低,既能阻挡北方的寒流,又能拦截南方的暖流,在茶区上空一年四季凝结成云。良好的地理环境和优质的水源为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。 龙井茶被誉为“中国第一茶”,真的是受这山泉雨露的启发。“世界名茶是龙井,龙井的上品在石峰。”多亏了甘龙勋爵,石峰龙井才出名。相传乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井石峰山脚下,向茶女学习采茶。刚挑了一个,忽太监来报:“太后病了,请速回京。”乾隆皇帝赶回北京时,还从杭州石峰山带回了一把干茶叶,散发出浓郁的香气。太后想尝一口茶,喝了一口,眼睛突然变得舒服起来。喝完茶,红肿消失,肚子也不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶真的是灵丹妙药,就像神仙一样。”乾隆皇帝当即下令,将杭州龙井石峰山下的公户寺前的十八棵茶树封为御用茶,每年采摘新茶,向太后进贡。 龙井茶在浙江省广泛种植。目前主要有西湖、钱塘、岳州三个产区,但西湖龙井品质最好。所以其他两个产区的龙井茶也叫浙江龙井茶。西湖产区除了168平方公里的茶叶叫西湖龙井外,其他两种属性都俗称浙江龙井茶。三大产区都有不错的龙井茶。好的龙井茶都有类似的共同点:口感甘甜,软而不苦,还具有板栗和兰花的香气。茶的颜色基本上是糙米黄;子龙井茶味苦涩,香气不浓或无,茶色过绿。
龙井茶产自哪里 竟然跟西湖有关
1、龙井茶的原产地在浙江杭州市的西湖区一带的龙井村,因此这里的龙井茶也叫西湖龙井,同时还有钱塘龙井和越州龙井,都属于较有名的龙井品种。龙井茶在世界范围内都较为出名,其香气浓郁,品质优越,是我国较佳的茶叶品种。
2、龙井茶的产地是浙江省。因西湖西翁家山的西北麓的龙井村而得名。茶区主要分布在美丽的西湖之滨,以“四绝”冠名天下。龙井茶是我国著名绿茶之一,也是中国第一名茶。现如今,龙井茶并不仅仅是一种健康的饮品,还是一种文化价值,其蕴藏了我国一千多年的历史文化内涵和渊源。龙井茶由于产地不同,又分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井等三大种类。其中西湖龙井是最具盛名的,在明代西湖龙井更是被列为上品。