厨房常用厨具有哪些
1. 厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2. 厨房设备： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
3. 厨房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4. 厨房炊具： 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。
5. 厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
6. 厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。
7. 厨房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
8. 厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等.
厨房用品有哪些?
厨房用品有： 一、收纳用品 1、收纳盒：主要用来收纳厨房里用到的一些常用品，收纳盒的种类有很多，建议根据收纳用品的形状和方便取用原则，来选择合适的收纳盒。 2、置物架：置物架主要用于扩展或利用橱柜的使用空间，增加厨房的收纳功能。 3、调料罐调料瓶：用于收纳烹饪用到的调料，起到整齐美观的作用。 4、垃圾桶：用来收纳厨余垃圾。在垃圾分类推行的今天，厨房垃圾桶也与时俱进，分类垃圾桶进入千家万户。 5、米桶及粗粮保鲜盒：用于收纳大米、面粉、大豆类粗粮等等，起到保鲜防虫作用。 二、清洁用品 1、油烟机清洗剂：用于清洗烟机滤网的重油污，有喷雾剂、泡沫剂和颗粒剂，不过颗粒剂需要泡洗，喷雾剂比较方便。 2、不锈钢锅底清洁膏：可消除烧黑的不锈钢锅底，恢复材质原貌。 3、洗碗用清洁用品：洗碗海绵、洗碗巾、苏打粉等。 4、抹布：清洁台面、灶台、水渍等，其中鱼鳞抹布清洁水渍效果比较好，不留痕迹。 5、除霉剂：厨房因为环境潮湿，水槽周边容易发霉，可以使用专用的除霉啫喱或84消毒液去除霉斑。 三、烹饪用品 1、餐具：主要指就餐用的家居用品，碗、筷、勺、调羹、隔热垫等。 2、厨房小电器有：料理机、面包机、咖啡机、豆浆机、电饼铛、破壁机、净水器等，都算厨房用品。另外现在还有智能消毒的刀筷架等。 3、厨房装饰用品及其它，用于厨房装饰用的，比如布帘、防油贴纸、摆件、绿植等。
厨房用品具体有哪些?
厨房用品具体有包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 在厨房里我们要求的清洁为主，东西不能杂乱无杂，要有序的放置好，那么在以后我们用的时候就会很方便了，在厨房放置这样一个置物篮，可以把你家厨房所用的小东西全部放在一起，而且我们可以把它挂在墙上，也不占用我们的空间。 一款清洁大方的菜篮，可以把你洗好的菜放在里面漏干里面的水，炒出来的菜就不会因为有很多水分而不好吃了，而且它外表简单、价格便宜，在厨房是绝对是一款物美价廉的好东西。 厨房清洁技巧 厨房的水池是要用来洗菜洗碗的，所以很容易有洗碗水留下的油垢。用专业的水池清洁剂就能一次清理干净，假如没有，就用盐来清理，有油污的地方撒一点点盐，然后用保鲜膜在上面反复的擦拭，再用温水冲洗一下。 还有下水处的水盖可以用温的肥皂水浸泡20到30分钟，这样可以达到理想的去污效果。铝制的锅盆上面油污的时候，就用乌贼鱼的骨头轻轻擦拭就可以变干净。 还有长期使用的玻璃器皿不能用洗洁精清洗，用茶叶擦洗刷子轻轻擦拭。砧板是最容易脏的厨具，用家里的食醋就可以清洁砧板的异味与污垢，还能有一定的杀菌作用。还有菜刀用土豆片或者是萝卜片沾点点沙擦拭，刀锈就可以轻松的去除。